2009.03.16. 23:26
Az első napsugarak, és egy találkozó sok borral.
Közeleg a tavasz, lassan beindulnak a munkák a szőlőben is. Ez a mi esetünkben sajnos, vagy nem sajnos, egyenlőre igen kis területre korlátozódik, a pince mögötti Ezerjó ültetvény 0,7 ha méretére. Mivel a szőlők már nem voltak fiatalok, a sortávok pedig csak a kézi művelésre adtak lehetőséget, ezért úgy döntöttem, hogy újratelepítjük a pincével szerzett "örökséget", idén tavasszal kivágásra kerülnek a tőkék. Az új telepítést egy kis területrendezéssel, tápanyag utánpótlással, idén ősszel, vagy 2010 tavasszal telepítjük újra Ezerjó fajtával, esetleg egy kis Rajnai Rizlinggel.
2009.03.15. 20:11
Az első bejegyzés
Hogy miről is fog szólni a blog? Első sorban a borról, borokról, de nem kizárólagosan. Tehát nem csak borkóstolókról, borkészítésről, borbemutatókról, hanem találkozókról, az élet ügyes-bajos dolgairól, amik engem foglalkoztatnak, amik velem történnek. És hogy ki is vagyok én? Kamocsay Ákos, az ifjabbik kiadásban. Borász, aki 2005-ben készítette el az első saját borait, és most szeretné, ha ország-világ megismerné, hogy a magyar borok jók, és lesznek még sokkal jobbak, elismertebbek is. Mindezt teszem Móron, ahol születtem, és éppen a 2006-ban vásárolt pincémet szépítgetem. De a többiről majd szép apránként itt a blogban. Jó szórakozást!
Utolsó kommentek